การถ่ายรูปอาหารลงโซเชียลเป็นที่นิยมอย่างมากในปัจจุบัน หลายคนอยากอวดเมนูเด็ดที่ทำเอง หรือรีวิวร้านอาหารอร่อย ๆ ให้เพื่อน ๆ ได้ชมกัน แต่การถ่ายรูปอาหารให้ออกมาสวย ดูน่ากิน บางครั้งก็ไม่ใช่เรื่องง่าย โดยเฉพาะถ้าใช้มือถือถ่าย ซึ่งกล้องมือถือในปัจจุบันมีความละเอียดสูง แต่ก็ยังมีข้อจำกัดบางอย่าง
วันนี้เราจะมาแชร์ 7 เทคนิคถ่ายรูปอาหารด้วยมือถือให้สวย เรียกยอดไลก์ได้ชัวร์ เทคนิคเหล่านี้สามารถทำได้ง่าย ๆ ใช้เวลาไม่นาน รับรองว่าจะช่วยให้รูปอาหารของคุณดูสวยน่ากินยิ่งขึ้นแน่นอน
เทคนิคถ่ายรูปอาหารสวยอย่างไรให้ดูน่ากิน
เทคนิคการถ่ายภาพอาหารที่ดีจะช่วยให้อาหารของคุณดูน่ากินและน่ารับประทานมากขึ้น โดยเรามี 7 เทคนิคการรูปอาหารอย่างไรให้ดูน่ากินมาฝากคุณ!
1. ถ่ายภาพจากมุมบน
การถ่ายรูปของกินจากมุมบนหรือมุมมองจากด้านบน (Top View) เป็นเทคนิคที่ได้รับความนิยมในการถ่ายภาพอาหารอย่างมาก เพราะจะช่วยเน้นสีสันและรูปทรงของอาหารให้ดูเด่นชัดขึ้น เหมาะสำหรับการถ่ายรูปอาหารประเภทจานเรียบ เช่น ข้าวราดแกง สเต็ก สปาเก็ตตี้ เป็นต้น
2. ถ่ายภาพด้วยแสงธรรมชาติ
แสงธรรมชาติเป็นแสงที่ดีที่สุดสำหรับการถ่ายรูปของกิน เพราะจะให้แสงที่นุ่มนวล สบายตา ไม่แข็งกระด้างเหมือนแสงไฟประดิษฐ์ หามุมที่แสงธรรมชาติส่องถึง หลีกเลี่ยงการถ่ายย้อนแสง เพราะจะทำให้อาหารดูมืดและแบนไป
3. ถ่ายภาพอาหารแบบ Close Up
การถ่ายแบบซูมให้เห็นอาหารหรือวัตถุดิบแบบชัดๆ จะให้อาหารดูมีความน่าดึงดูดมากขึ้น เหมาะสำหรับการถ่ายภาพอาหารประเภทจานเล็กหรืออาหารที่ต้องการเน้นรายละเอียด
4. ถ่ายภาพด้วยการหาสมดุลของภาพ
การถ่ายรูปอาหารให้ดูสวยงามและน่าดึงดูดใจนั้น สิ่งสำคัญอย่างหนึ่งคือ ความสมดุลของภาพ ซึ่งหมายถึงการจัดวางองค์ประกอบของภาพให้ดูสมดุลกัน ไม่ให้เอียงไปด้านใดด้านหนึ่งมากเกินไป เทคนิคหนึ่งที่ช่วยให้ถ่ายภาพได้สมดุลคือ การใช้ตาราง 9 ช่อง
ตาราง 9 ช่องเป็นฟังก์ชันที่พบได้ในกล้องดิจิทัลและสมาร์ทโฟน โดยแบ่งภาพออกเป็น 9 ช่องเท่าๆ กัน เราสามารถวางอาหารหรือวัตถุที่ต้องการโฟกัสลงบนจุดตัดของตาราง เพื่อช่วยให้ภาพดูสมดุลและแบ่งสัดส่วนภาพได้อย่างเหมาะสม
เทคนิคนี้เหมาะกับการถ่ายภาพเครื่องดื่ม อย่างเช่น กาแฟ หรือชา เป็นต้น เนื่องจากเครื่องดื่มมักมีรูปร่างเป็นทรงกลมหรือทรงกระบอก ซึ่งหากวางตรงกลางภาพจะทำให้ภาพดูไม่สมดุล การใช้ตาราง 9 ช่องจะช่วยให้เราวางเครื่องดื่มลงบนจุดตัดของตาราง ทำให้ภาพดูสมดุลและน่ามองยิ่งขึ้น
5. ถ่ายภาพแบบหน้าชัดหลังเบลอ
การถ่ายภาพแบบหน้าชัดหลังเบลอจะช่วยให้อาหารดูโดดเด่นขึ้น เหมาะสำหรับการถ่ายภาพอาหารประเภทที่มีรายละเอียดเยอะ เช่น อาหารไทย อาหารจีน เป็นต้น
6. ถ่ายภาพโดยใช้ท่าทางของคน
การรูปอาหารโดยใช้ท่าทางของคนเป็นเทคนิคที่ช่วยให้ภาพถ่ายดูมีชีวิตชีวาและน่าสนใจยิ่งขึ้น โดยการเพิ่มท่าทางของบุคคลเข้าไปในภาพ เช่น การลองเท, ตัด, จับ, ราด หรือหั่นอาหาร เป็นต้น ท่าทางเหล่านี้จะช่วยเพิ่มความอยากอาหารและเรื่องราวให้กับภาพถ่าย
7. ถ่ายภาพด้วยการใช้แบ็คกราวน์หรือพร็อพสวยๆ
การใช้แบ็คกราวน์หรือพร็อพสวยๆ ช่วยให้ภาพอาหารดูน่ารับประทานและน่าสนใจยิ่งขึ้น แบ็คกราวน์หรือพร็อพควรมีความกลมกลืนกับอาหารและอารมณ์ที่ต้องการสื่อ โดยควรเลือกสีสันและลวดลายที่ไม่ฉูดฉาดจนเกินไป เพื่อไม่ให้แย่งซีนอาหาร
เป็นอย่างไรกันบ้างกับบทความ 7 เทคนิคถ่ายรูปอาหารที่เรานำมาฝากคุณในวันนี้ ทักษะการถ่ายรูปนั้นจำเป็นต้องอาศัยการฝึกฝนและใช้เวลา หากคุณได้ฝึกบ่อยๆ และนำเทคนิคเหล่านี้ไปใช้รับรองว่าถ่ายรูปอาหารสวยๆ ออกมาได้แน่นอน หากใครก็ตามที่เป็นมือใหม่ที่ชื่นชอบการถ่ายภาพ หรือ ช่างภาพมืออาชีพ ที่ต้องการอุปกรณ์เสริม Snapshot เป็นอีกหนึ่งร้านเช่ากล้องในกรุงเทพ ที่เราขอแนะนำ เช่ากล้องราคาถูก เช่าเลนส์ราคาเริ่มต้นที่วันละ 200 บาท ส่วนกล้องถ่ายรูป ราคาเริ่มต้นที่วันละ 350 บาท มีกล้องให้เลือกหลายประเภท อาทิ DSLR, Mirrorless, Compact, GoPro มากกว่า 300 รายการ ซึ่งคุณสามารถเลือกกล้อง รุ่นที่ต้องการ แล้วสอบถามกับทางร้านเพื่อเช็กคิวว่างได้ สะดวก รวดเร็ว สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ทางเว็บไซต์ snapshotrent.com
ขอบคุณเนื้อหาจาก:
https://ocha.in.th/blog/post/food-photo
https://www.wongnai.com/food-tips/how-to-take-food-photography-with-smartphone